Polydextrose Powder ອາຫານສ່ວນປະກອບຂອງຫວານ CAS 68424-04-4 Polydextrose
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ
Polydextrose ແມ່ນປະເພດຂອງເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ. ໂພລີເມີເບັດທີ່ປະສົມກັນແບບສຸ່ມຂອງນໍ້າຕານກັບ sorbitol ບາງກຸ່ມ, ແລະດ້ວຍອາຊິດ citric ຫຼືອາຊິດ phosphoric residues ທີ່ຕິດກັບ topolymer ໂດຍພັນທະບັດ mono ຫຼື diester. ພວກເຂົາເຈົ້າແມ່ນໄດ້ຮັບໂດຍການລະລາຍ. ມັນເປັນຝຸ່ນສີຂາວຫຼືນອກ, soluble ໃນນ້ໍາໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ, ການລະລາຍແມ່ນ 70%. ຫວານອ່ອນໆ, ບໍ່ມີລົດຊາດພິເສດ. ມັນມີຫນ້າທີ່ດູແລສຸຂະພາບແລະສາມາດສະຫນອງຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ.
COA
| ລາຍການ | ມາດຕະຖານ | ຜົນການທົດສອບ |
| ວິເຄາະ | 99%ຜົງ Polydextrose | ສອດຄ່ອງ |
| ສີ | ຜົງຂາວ | ສອດຄ່ອງ |
| ກິ່ນ | ບໍ່ມີກິ່ນພິເສດ | ສອດຄ່ອງ |
| ຂະໜາດອະນຸພາກ | 100% ຜ່ານ 80 mesh | ສອດຄ່ອງ |
| ການສູນເສຍເວລາແຫ້ງ | ≤5.0% | 2.35% |
| ຕົກຄ້າງ | ≤1.0% | ສອດຄ່ອງ |
| ໂລຫະຫນັກ | ≤10.0ppm | 7ppm |
| As | ≤2.0ppm | ສອດຄ່ອງ |
| Pb | ≤2.0ppm | ສອດຄ່ອງ |
| ຢາຂ້າແມງໄມ້ຕົກຄ້າງ | ລົບ | ລົບ |
| ຈຳນວນແຜ່ນທັງໝົດ | ≤100cfu/g | ສອດຄ່ອງ |
| ເຊື້ອລາ ແລະແມ່ພິມ | ≤100cfu/g | ສອດຄ່ອງ |
| E.Coli | ລົບ | ລົບ |
| ແຊລໂມເນລາ | ລົບ | ລົບ |
| ສະຫຼຸບ | ສອດຄ່ອງກັບຂໍ້ມູນສະເພາະ | |
| ການເກັບຮັກສາ | ເກັບໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ ແລະແຫ້ງ, ຫ່າງຈາກແສງສະຫວ່າງທີ່ເຂັ້ມແຂງ ແລະຄວາມຮ້ອນ | |
| ອາຍຸການເກັບຮັກສາ | 2 ປີເມື່ອເກັບຮັກສາຢ່າງຖືກຕ້ອງ | |
ຟັງຊັນ
Polydextrose ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປເປັນການທົດແທນ້ໍາຕານ, ທາດແປ້ງແລະໄຂມັນ. ມັນຍັງຖືກໃຊ້ເປັນສູດອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດຕ່ໍາ, ບໍ່ມີນໍ້າຕານແລະເບົາຫວານ. ໃນເວລາດຽວກັນ, polydextrose ຍັງເປັນ humectant, stabilizer ແລະ thickener.
1 ຄວບຄຸມການເຜົາຜະຫລານໄຂມັນ lipid ແລະໄຂມັນໃນເລືອດ, ຫຼຸດຜ່ອນການສະສົມໄຂມັນແລະປ້ອງກັນການເປັນໂລກອ້ວນ;
2 ຫຼຸດຜ່ອນການສັງເຄາະແລະການດູດຊຶມຂອງ cholesterol, ຫຼຸດຜ່ອນການສັງເຄາະແລະການດູດຊຶມຂອງອາຊິດ bile ແລະເກືອ, ຫຼຸດຜ່ອນ plasma ຂອງມະນຸດແລະລະດັບ cholesterol ຕັບ, ປ້ອງກັນແລະປິ່ນປົວພະຍາດ cardiosclerosis, ຕ່ອມຂົມແລະປ້ອງກັນພະຍາດ cardio cerebral vascular;
3 ຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມ້ໍາຕານ
4 ປ້ອງກັນ ແລະ ແກ້ທ້ອງຜູກ
5 ປະສິດທິຜົນຄວບຄຸມ PH ຂອງລໍາໄສ້, ປັບປຸງສະພາບແວດລ້ອມການປັບປຸງພັນຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍທີ່ເປັນປະໂຫຍດ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ
ເປັນຄາໂບໄຮເດຣດພິເສດທີ່ມີແຄລໍລີ່ຕ່ໍາ, ບໍ່ມີນໍ້າຕານ, ດັດຊະນີ glycemic ຕ່ໍາ, ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ລະລາຍແລະຄວາມທົນທານທີ່ດີ, ຜົງ Polydextrose ຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນອາຫານທີ່ມີພະລັງງານຕ່ໍາ, ເສັ້ນໃຍສູງແລະອາຫານທີ່ເປັນປະໂຫຍດອື່ນໆ.
1.Dairy field
ເປັນປັດໃຈທີ່ເປັນປະໂຫຍດ, ຜົງ Polydextrose ແມ່ນໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນນົມເຊັ່ນ: ນົມ, ນົມປຸງລົດຊາດ, ນົມຫມັກ, ເຄື່ອງດື່ມແບັກທີເຣັຍອາຊິດ lactic, ແລະນົມຜົງ, ເຊິ່ງສາມາດປັບປຸງລົດຊາດແລະຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງຜະລິດຕະພັນນົມ, ແລະບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງກັງວົນ. ຕິກິຣິຍາທາງກາຍະພາບແລະເຄມີທີ່ບໍ່ດີກັບສ່ວນປະກອບໃນຜະລິດຕະພັນນົມ.
2.ສະຫນາມເຄື່ອງດື່ມ
ຜົງ Polydextrose ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດຫຼາຍຊະນິດ, ເຊິ່ງບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດດັບຄວາມຫິວນ້ໍາ, ຕື່ມນ້ໍາ, ແຕ່ຍັງໃຫ້ເສັ້ນໄຍອາຫານທີ່ຕ້ອງການໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ. ຜະລິດຕະພັນດັ່ງກ່າວ, ໂດຍສະເພາະເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີເສັ້ນໃຍອາຫານທີ່ລະລາຍໃນນ້ໍາ, ແມ່ນມີຄວາມນິຍົມຫຼາຍໃນປະເທດທີ່ພັດທະນາເຊັ່ນເອີຣົບ, ສະຫະລັດແລະຍີ່ປຸ່ນ.
3.Frozen ອາຫານພາກສະຫນາມ
ຜົງ Polydextrose ສາມາດເພີ່ມຄວາມຫນືດຂອງສີຄີມກ້ອນແລະຍັບຍັ້ງການໄປເຊຍກັນຂອງ lactitol. ມີມູນຄ່າແຄລໍລີ່ພຽງແຕ່ 1 kcal ຕໍ່ກຼາມ, Polydextrose Powder ສາມາດຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນກະແລັມທີ່ມີໄຂມັນຕ່ໍາແລະອາຫານແຊ່ແຂງເພື່ອຄວາມສົມດຸນແລະເສີມສ້າງຜົນກະທົບທີ່ເປັນປະໂຫຍດຂອງ lactitol. ການປະສົມ lactitol ແລະ Polydextrose Powder ເຂົ້າໄປໃນກະແລັມສາມາດຜະລິດຜະລິດຕະພັນທີ່ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງຫຼາຍກ່ວາການຜະສົມ polyol ອື່ນໆ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜົງ Polydextrose ມີລັກສະນະຂອງຈຸດ freezing ຕ່ໍາ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມໃສ່ກະແລັມຫຼືອາຫານແຊ່ແຂງເພື່ອຮັກສາປະລິມານທີ່ຈໍາເປັນແລະໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ດີ.
4.Confectionery ພາກສະຫນາມ
ການລະລາຍນ້ໍາແລະຄວາມຫນືດຂອງຜົງ Polydextrose ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງສູງ, ເຫມາະສໍາລັບການຜະລິດເຂົ້າຫນົມອົມທີ່ບໍ່ມີນໍ້າຕານຫຼາຍຊະນິດທີ່ມີລົດຊາດດີ, ແລະປະສົມກັບວັດຖຸດິບອື່ນໆ, ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງ crystallization, ກໍາຈັດການໄຫຼເຢັນແລະປັບປຸງຄວາມຫມັ້ນຄົງຂອງ. ເຂົ້າຫນົມອົມ, ແຕ່ຍັງສາມາດຄວບຄຸມອັດຕາການດູດຊຶມນ້ໍາຫຼືການສູນເສຍໃນລະຫວ່າງການເກັບຮັກສາ.
5. ພາກສະຫນາມການດູແລສຸຂະພາບ
Polydextrose Powder ມີຜົນໃນການດຸ່ນດ່ຽງຂອງແບັກທີເຣັຍ, ປ້ອງກັນທ້ອງຜູກ, ປ້ອງກັນມະເຮັງລໍາໃສ້, ປ້ອງກັນພະຍາດເບົາຫວານ, ປ້ອງກັນທ້ອງຜູກ, ປ້ອງກັນພະຍາດຕ່ອມຂົມ, ຫຼຸດນໍ້າໜັກ ແລະ ອື່ນໆ ເໝາະຫຼາຍໃນການໃຊ້ເປັນວັດຖຸດິບເພື່ອສຸຂະພາບ. ສາມາດຜະລິດເປັນເມັດ, ຂອງແຫຼວທາງປາກ, ຜົງ, ຜົງ, ແຄບຊູນ, ນ້ໍາ cellulose ແລະອື່ນໆ.
6.ສະໜາມເບຍ
ການເພີ່ມຜົງ Polydextrose ໃນການຜະລິດເບຍສາມາດປັບປຸງຂະບວນການຜະລິດ, ຫຼຸດຜ່ອນເວລາການຫມັກ, ປັບປຸງຄຸນນະພາບຂອງເບຍ, ຫຼຸດຜ່ອນປະລິມານນໍ້າຕານ, ປ້ອງກັນການເກີດຂອງຫົວໃຈເບຍ, ທ້ອງເບຍ, ໂລກກະເພາະລໍາໄສ້, ມະເຮັງປາກ, ເປັນພິດຂອງສານຕະກົ່ວແລະພະຍາດອື່ນໆທີ່ເກີດຈາກ. ໂດຍການຜະລິດເບຍແບບດັ້ງເດີມ, ແລະມີບົດບາດໃນການດູແລສຸຂະພາບ. ການເພີ່ມ polyglucose ສາມາດເຮັດໃຫ້ເບຍມີລົດຊາດທີ່ລຽບງ່າຍແລະບໍລິສຸດ, ໂຟມມີຄວາມອ່ອນໂຍນ, ແລະລົດຊາດຫລັງແມ່ນສົດຊື່ນແລະລົ້ນ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ໂຮງງານ Newgreen ຍັງສະຫນອງອາຊິດ Amino ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
ການຫຸ້ມຫໍ່ & ການຈັດສົ່ງ
