●ສີຂາວແມ່ນຫຍັງສານສະກັດຈາກຫມາກຖົ່ວ ?
ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວ, ໄດ້ມາຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວທົ່ວໄປ (Phaseolus vulgaris), ເປັນອາຫານເສີມທີ່ນິຍົມເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກແລະຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ມັນມັກຈະຖືກຂາຍເປັນ "ຕົວສະກັດກັ້ນຄາໂບໄຮເດດ" ເນື່ອງຈາກຄວາມສາມາດໃນການຍັບຍັ້ງເອນໄຊ alpha-amylase, ເຊິ່ງມີສ່ວນຮ່ວມໃນການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດດ.
ອົງປະກອບທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວແມ່ນ phaseolin. Phaseollin ແມ່ນທາດຍ່ອຍອາຫານຂັ້ນສອງທີ່ຜະລິດໂດຍຫມາກຖົ່ວຫມາກໄຂ່ຫຼັງເພື່ອຕອບສະຫນອງຕໍ່ການກະຕຸ້ນຈາກພາຍນອກ (ປັດໃຈຊີວະພາບແລະຊີວະພາບ). ມັນເປັນປັດໃຈປົກປ້ອງພືດ. ການສຶກສາໄດ້ສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີແດງແລະຫມາກຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດຜະລິດ phytoalexins ເມື່ອພວກມັນຖືກປະຕິບັດດ້ວຍຕົວກະຕຸ້ນທາງຊີວະພາບຫຼື abiotic, ເຊັ່ນແມງໄມ້ກັດ, ຈຸລິນຊີ, ແລະສານເຄມີ. ສານເຫຼົ່ານີ້ມີກິດຈະກໍາຕ້ານເຊື້ອເຫັດທີ່ດີ, ລວມທັງ Phaseollin ແລະ kievitone.
● ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະທາງເຄມີຂອງສານສະກັດຈາກໝາກຖົ່ວຂາວ
1. ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ
◇ ຮູບລັກສະນະ
ຮູບແບບ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມີເປັນຝຸ່ນລະອຽດ ຫຼືໃນຮູບແບບແຄບຊູນ/ເມັດ.
ສີ: ສີຂາວຫາສີຂາວນອກ.
ກິ່ນແລະລົດຊາດ
ກິ່ນຫອມ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວບໍ່ມີກິ່ນ ຫຼືມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ມີກິ່ນຫອມຄ້າຍໝາກຖົ່ວ.
ລົດຊາດ: ອ່ອນໆ, ລົດຊາດຄ້າຍຄືຫມາກຖົ່ວເລັກນ້ອຍ.
◇ການລະລາຍ
ການລະລາຍໃນນ້ໍາ: ການລະລາຍໃນນ້ໍາ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ມັນສາມາດລວມເຂົ້າກັນໄດ້ງ່າຍໃນສູດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເຄື່ອງດື່ມແລະອາຫານເສີມ.
ການລະລາຍໃນສານລະລາຍອື່ນໆ: ການລະລາຍທີ່ຈຳກັດຢູ່ໃນສານລະລາຍອິນຊີ.
◇ ສະຖຽນລະພາບ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ: ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຄົງທີ່ເມື່ອເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນທີ່ເຢັນ, ແຫ້ງແລ້ງຫ່າງຈາກແສງແດດໂດຍກົງ. ຄວາມຫມັ້ນຄົງສາມາດແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມຮູບແບບ (ຜົງ, ແຄບຊູນ, ແລະອື່ນໆ) ແລະການປະກົດຕົວຂອງສ່ວນປະກອບອື່ນໆ.
2. ຄຸນສົມບັດທາງເຄມີ
◇ອົງປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນ
Phaseollin: ອົງປະກອບທີ່ຫ້າວຫັນຕົ້ນຕໍ, Phaseollin, ແມ່ນ glycoprotein ທີ່ຍັບຍັ້ງເອນໄຊ alpha-amylase, ເຊິ່ງມີຫນ້າທີ່ທໍາລາຍທາດຄາໂບໄຮເດຣດເປັນ້ໍາຕານງ່າຍດາຍ.
ເສັ້ນໄຍອາຫານ: ປະກອບດ້ວຍເສັ້ນໄຍອາຫານໃນປະລິມານທີ່ສໍາຄັນ, ເຊິ່ງປະກອບສ່ວນໃນຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍຂອງມັນ.
ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະ: ລວມໄປເຖິງສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມກົດດັນຈາກສານອະນຸມູນອິດສະລະ ແລະ ຄວາມເສຍຫາຍຂອງອະນຸມູນອິດສະລະ.
◇ອົງປະກອບທາງໂພຊະນາການ
ທາດໂປຼຕີນ: ປະກອບດ້ວຍທາດໂປຼຕີນ, ລວມທັງ alpha-amylase inhibitor Phaseollin.
ຄາໂບໄຮເດຣດ: ປະກອບດ້ວຍຄາໂບໄຮເດຣດທີ່ຊັບຊ້ອນ ແລະເສັ້ນໃຍອາຫານ.
ວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດ: ອາດມີປະລິມານວິຕາມິນ ແລະແຮ່ທາດ, ຂຶ້ນກັບຂະບວນການສະກັດ.
ສູດໂມເລກຸນ: ສູດໂມເລກຸນທີ່ແນ່ນອນຂອງ Phaseollin ສາມາດແຕກຕ່າງກັນ, ແຕ່ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນຖືກສະແດງເປັນ glycoprotein ທີ່ມີໂຄງສ້າງທີ່ສັບສົນ.
●ການສະກັດແລະການປຸງແຕ່ງຂອງສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວ
ວິທີການສະກັດ
ການສະກັດເອົານ້ໍາ: ວິທີການສະກັດນ້ໍາແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ໂດຍທົ່ວໄປເພື່ອໃຫ້ໄດ້ອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ໂດຍສະເພາະ Phaseolamin, ຈາກຫມາກຖົ່ວຂາວ.
ການສະກັດເອົາສານລະລາຍ: ໃນບາງກໍລະນີ, ສານລະລາຍອິນຊີອາດຈະຖືກນໍາໃຊ້, ແຕ່ການສະກັດເອົານ້ໍາແມ່ນເປັນທີ່ນິຍົມສໍາລັບການເສີມອາຫານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພແລະຄວາມບໍລິສຸດ.
ການປຸງແຕ່ງ
ການຕາກແຫ້ງ ແລະ ໂມ້: ຫຼັງຈາກສະກັດແລ້ວ, ສານສະກັດຈາກປົກກະຕິຈະຖືກຕາກໃຫ້ແຫ້ງ ແລະ ໂມ້ເປັນຜົງລະອຽດ, ເຊິ່ງສາມາດຫຸ້ມຫໍ່ ຫຼື ເປັນເມັດໄດ້.
ມາດຕະຖານ: ສານສະກັດຈາກມັກຈະຖືກມາດຕະຖານເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນທີ່ສອດຄ່ອງຂອງອົງປະກອບທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວ, ໂດຍສະເພາະ phaseolamin.
● ປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວ ?
1. ການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ
◇ ສະກັດຄາໂບໄຮເດຣດ
ການຍັບຍັ້ງ Alpha-Amylase:ສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວ, phaseolamin, inhibits enzyme alpha-amylase. enzyme ນີ້ແມ່ນຮັບຜິດຊອບສໍາລັບການທໍາລາຍທາດຄາໂບໄຮເດຣດເປັນ້ໍາຕານງ່າຍດາຍ, ເຊິ່ງໄດ້ຖືກດູດຊຶມໂດຍຮ່າງກາຍ. ໂດຍການຍັບຍັ້ງເອນໄຊນີ້, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງຄາໂບໄຮເດດ, ເຊິ່ງອາດຈະເຮັດໃຫ້ການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຕ່ໍາແລະການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
◇ ສົ່ງເສີມຄວາມອີ່ມໜຳສຳລານ
ເພີ່ມຄວາມເຕັມທີ່:ເສັ້ນໃຍອາຫານໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ຫຼຸດຜ່ອນການກິນອາຫານໂດຍລວມ. ນີ້ສາມາດເປັນປະໂຫຍດໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຈັດການນ້ໍາຫນັກຂອງເຂົາເຈົ້າໂດຍການຄວບຄຸມຄວາມຢາກອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າ.
2. ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ
◇ ຫຼຸດລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ການຍ່ອຍອາຫານຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າລົງ:ໂດຍການເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າລົງ, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດຫຼັງອາຫານ. ນີ້ແມ່ນເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2, ຍ້ອນວ່າມັນຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດທີ່ຫມັ້ນຄົງຫຼາຍ.
◇ປັບປຸງການຄວບຄຸມ glycemic
ການຄຸ້ມຄອງນໍ້າຕານໃນເລືອດດີກວ່າ:ການນໍາໃຊ້ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວເປັນປະຈໍາອາດຈະປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການຄວບຄຸມ glycemic ໂດຍລວມທີ່ດີກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນອາຫານເສີມທີ່ເປັນປະໂຫຍດສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດເບົາຫວານຫຼື prediabetes.
3. ສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ
◇ ປັບປຸງການຍ່ອຍອາຫານ
ເສັ້ນໃຍອາຫານ:ເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວຊ່ວຍໃນການຍ່ອຍອາຫານແລະສົ່ງເສີມການເຄື່ອນໄຫວຂອງລໍາໄສ້ເປັນປົກກະຕິ. ນີ້ສາມາດຊ່ວຍປ້ອງກັນການທ້ອງຜູກແລະປັບປຸງສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໂດຍລວມ.
◇ຜົນກະທົບ Prebiotic
ສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງລໍາໄສ້:ເສັ້ນໄຍໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວສາມາດເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ prebiotic, ສະຫນັບສະຫນູນການຂະຫຍາຍຕົວຂອງເຊື້ອແບັກທີເຣັຍລໍາໄສ້ທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. microbiome ລໍາໄສ້ທີ່ມີສຸຂະພາບດີແມ່ນມີຄວາມຈໍາເປັນສໍາລັບສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍໂດຍລວມແລະສາມາດມີຜົນກະທົບທາງບວກຕໍ່ດ້ານອື່ນໆຂອງສຸຂະພາບ, ລວມທັງການເຮັດວຽກຂອງພູມຕ້ານທານ.
4. ຄຸນສົມບັດ Antioxidant
◇ ປ້ອງກັນຄວາມຄຽດຈາກອົກຊີ
ການຂູດຮາກຟຣີ: ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວມີສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະທີ່ຊ່ວຍປົກປ້ອງຮ່າງກາຍຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີ. ນີ້ສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດຊໍາເຮື້ອແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມ.
5. ທ່າແຮງຂອງຜົນປະໂຫຍດ cardiovascular
◇ ການຄຸ້ມຄອງ Cholesterol
ຫຼຸດ Cholesterol LDL:ບາງການສຶກສາແນະນໍາວ່າເສັ້ນໄຍແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວອາດຈະຊ່ວຍຫຼຸດລະດັບ cholesterol LDL (ບໍ່ດີ), ປະກອບສ່ວນໃຫ້ສຸຂະພາບ cardiovascular ດີຂຶ້ນ.
◇ສຸຂະພາບຫົວໃຈ
ຮອງຮັບການເຮັດວຽກຂອງຫົວໃຈ:ດ້ວຍການຊ່ວຍເຫຼືອໃນການຄຸ້ມຄອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດແລະການຫຼຸດລົງຂອງ cholesterol, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວສາມາດສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈໂດຍລວມແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດ cardiovascular.
6. ຜົນປະໂຫຍດເພີ່ມເຕີມ
◇ ລະດັບພະລັງງານ
ພະລັງງານແບບຍືນຍົງ:ໂດຍການຊະລໍການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດ, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ການປ່ອຍພະລັງງານທີ່ຍືນຍົງກວ່າ, ປ້ອງກັນການເກີດຮວງຕັ້ງແຈບຢ່າງໄວວາແລະອຸປະຕິເຫດທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດຣດສູງ.
◇ການດູດຊຶມສານອາຫານ
ການດູດຊຶມທີ່ປັບປຸງ:ການຍ່ອຍອາຫານຊ້າລົງຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຍັງສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ການດູດຊຶມຂອງສານອາຫານອື່ນໆທີ່ດີຂຶ້ນ, ປະກອບສ່ວນໃນສະພາບໂພຊະນາການໂດຍລວມ.
● ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກແມ່ນຫຍັງສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວ ?
1. ອາຫານເສີມ
◇ ອາຫານເສີມຄວບຄຸມນ້ຳໜັກ
ຕົວສະກັດຄາໂບໄຮເດຣດ:ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວແມ່ນລວມຢູ່ໃນອາຫານເສີມການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກທີ່ວາງຂາຍເປັນ "ສານສະກັດ carb." ອາຫານເສີມເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຍັບຍັ້ງການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງຄາໂບໄຮເດດ, ດັ່ງນັ້ນການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ແລະການສົ່ງເສີມການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ.
ສານສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ: ເນື່ອງຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍ, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວສາມາດຊ່ວຍສົ່ງເສີມຄວາມຮູ້ສຶກເຕັມທີ່, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນສູດການສະກັດກັ້ນຄວາມຢາກອາຫານ.
◇ອາຫານເສີມຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ການຄວບຄຸມ glycemic:ອາຫານເສີມທີ່ມີສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວແມ່ນໃຊ້ເພື່ອຊ່ວຍຈັດການລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ໂດຍສະເພາະໃນບຸກຄົນທີ່ມີການຕໍ່ຕ້ານ insulin ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານປະເພດ 2. ໂດຍການເຮັດໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານຂອງຄາໂບໄຮເດຣດຊ້າລົງ, ອາຫານເສີມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍຮັກສາລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໃຫ້ຄົງທີ່ຫຼາຍຂຶ້ນ.
2. ອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ
◇ ທົດແທນອາຫານ
Shakes and Bars:ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວມັກຈະຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນການສັ່ນແລະ bars ທົດແທນອາຫານເພື່ອເພີ່ມການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກແລະຜົນປະໂຫຍດຂອງການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖືກອອກແບບມາເພື່ອໃຫ້ໂພຊະນາການທີ່ສົມດູນໃນຂະນະທີ່ຊ່ວຍຄວບຄຸມປະລິມານແຄລໍລີ່ແລະການຄຸ້ມຄອງລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ.
◇ອາຫານວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບ
Snack Bars and Bites:ອາຫານຫວ່າງເພື່ອສຸຂະພາບເຊັ່ນ: ແຖບແລະກັດອາດຈະປະກອບມີສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວເພື່ອໃຫ້ເສັ້ນໄຍເພີ່ມເຕີມແລະສະຫນັບສະຫນູນເປົ້າຫມາຍການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ. ອາຫານຫວ່າງເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນທາງເລືອກທີ່ສະດວກສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຈັດການນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາແລະຮັກສາລະດັບພະລັງງານທີ່ຫມັ້ນຄົງຕະຫຼອດມື້.
3. ການຢາ
◇ຢາປົວພະຍາດ
ຄຣີມ ແລະຢາຂີ້ເຜິ້ງ:ໃນຂະນະທີ່ມີຫນ້ອຍ, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວອາດຈະຖືກລວມຢູ່ໃນສູດຢາສໍາລັບຄຸນສົມບັດຕ້ານການອັກເສບແລະຕ້ານການອັກເສບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນ. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກຄວາມກົດດັນ oxidative ແລະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຜິວຫນັງໂດຍລວມ.
4. ຜະລິດຕະພັນເຄື່ອງສໍາອາງແລະການດູແລສ່ວນບຸກຄົນ
◇ ບຳລຸງຜິວ
ຜະລິດຕະພັນຕ້ານການແກ່:ສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະລະໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຜິວຫນັງຈາກຄວາມກົດດັນຂອງສານ oxidative ແລະຄວາມເສຍຫາຍຂອງຮາກຟຣີ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄຸນຄ່າໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວຫນັງຕ້ານຄວາມແກ່. ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ມີຈຸດປະສົງເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຮູບລັກສະນະຂອງເສັ້ນລະອຽດແລະ wrinkles ແລະສົ່ງເສີມການຜິວຫນັງຫນຸ່ມ.
Moisturizers ແລະ Serums:ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວອາດຈະຖືກລວມຢູ່ໃນຄວາມຊຸ່ມຊື່ນແລະ serums ສໍາລັບຄວາມຊຸ່ມຊື່ນທີ່ມີທ່າແຮງແລະຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນຂອງມັນ.
5. ໂພຊະນາການສັດ
◇ ອາຫານເສີມສັດລ້ຽງ
ການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກສໍາລັບສັດລ້ຽງ:ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວແມ່ນບາງຄັ້ງໃຊ້ໃນການເສີມສັດລ້ຽງທີ່ຖືກອອກແບບມາເພື່ອຊ່ວຍຈັດການນ້ໍາຫນັກຂອງຫມາແລະແມວ. ການເສີມເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການດູດຊຶມຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະສົ່ງເສີມນ້ໍາຫນັກທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນສັດລ້ຽງ.
6. ຄົ້ນຄ້ວາ ແລະ ພັດທະນາ
◇ ການສຶກສາດ້ານໂພຊະນາການ
ການທົດລອງທາງດ້ານຄລີນິກ:ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນການທົດລອງທາງດ້ານການຊ່ວຍແລະການສຶກສາຄົ້ນຄ້ວາເພື່ອສືບສວນປະສິດທິພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງມັນໃນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກ, ການຄວບຄຸມນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ແລະຂົງເຂດອື່ນໆທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສຸຂະພາບ. ການສຶກສາເຫຼົ່ານີ້ຊ່ວຍກວດສອບຜົນປະໂຫຍດແລະການນໍາໃຊ້ທີ່ມີທ່າແຮງຂອງສານສະກັດຈາກ.
ຄໍາຖາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທ່ານສາມາດສົນໃຈ:
● ຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງແມ່ນຫຍັງສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວ ?
ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວແມ່ນໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບຄົນສ່ວນໃຫຍ່ເມື່ອຖືກນໍາໃຊ້ຕາມຄໍາແນະນໍາ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເສີມ, ມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດຜົນຂ້າງຄຽງໃນບາງບຸກຄົນ. ນີ້ແມ່ນພາບລວມລະອຽດຂອງຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ອາດເກີດຂຶ້ນ ແລະພິຈາລະນາຄວາມປອດໄພທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວ:
1. ບັນຫາກ່ຽວກັບກະເພາະອາຫານ
ອາຍແກັສແລະການອັກເສບ: ຫນຶ່ງໃນຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງທີ່ຖືກລາຍງານທົ່ວໄປທີ່ສຸດແມ່ນການເພີ່ມອາຍແກັສແລະການອັກເສບ. ນີ້ແມ່ນເນື່ອງມາຈາກເນື້ອໃນຂອງເສັ້ນໄຍສູງໃນສານສະກັດຈາກ, ຊຶ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ເກີດການຫມັກໃນລໍາໄສ້.
ຖອກທ້ອງ: ບາງຄົນອາດຈະມີອາການຖອກທ້ອງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທໍາອິດທີ່ເລີ່ມກິນອາຫານເສີມ ຫຼືກິນໃນປະລິມານຫຼາຍ.
ປວດກະເພາະອາຫານ: ປວດທ້ອງນ້ອຍຫາປານກາງສາມາດເກີດຂຶ້ນໄດ້ເນື່ອງຈາກລະບົບຍ່ອຍອາຫານປັບຕົວໃຫ້ເຂົ້າກັບເສັ້ນໄຍທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນ.
2. ອາການແພ້
ປະຕິກິລິຍາທາງຜິວໜັງ: ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຫາຍາກ, ບາງຄົນອາດຈະມີອາການແພ້ເຊັ່ນ: ອາການຄັນ, ຜື່ນ, ຫຼືເປັນລົມ.
ອາການໃຄ່ບວມ: ການໃຄ່ບວມຂອງໃບຫນ້າ, ຮິມຝີປາກ, ລີ້ນ, ຫຼືຄໍສາມາດເກີດຂື້ນໃນອາການແພ້ທີ່ຮ້າຍແຮງ.
ບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈ: ຫາຍໃຈຍາກ ຫຼືຫາຍໃຈບໍ່ສະດວກ ອາດຈະບົ່ງບອກເຖິງອາການແພ້ທີ່ຮຸນແຮງ ແລະຕ້ອງການການປິ່ນປົວທັນທີ.
3. ລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ
ນໍ້າຕານໃນເລືອດຕໍ່າ : ໃນຂະນະທີ່ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວສາມາດຊ່ວຍຄວບຄຸມລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດໄດ້, ມັນອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດພາວະ hypoglycemia (ນໍ້າຕານໃນເລືອດຕໍ່າ) ໃນບາງຄົນ, ໂດຍສະເພາະຜູ້ທີ່ກໍາລັງກິນຢາສໍາລັບພະຍາດເບົາຫວານ. ອາການຂອງ hypoglycemia ປະກອບມີວິນຫົວ, ເຫື່ອອອກ, ສັບສົນ, ແລະເປັນລົມ.
4. ການດູດຊຶມສານອາຫານ
ການດູດຊຶມແຮ່ທາດ: ປະລິມານເສັ້ນໄຍສູງໃນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວສາມາດຂັດຂວາງການດູດຊຶມຂອງແຮ່ທາດບາງຢ່າງເຊັ່ນທາດເຫຼັກ, ແຄວຊຽມ, ແລະແມກນີຊຽມ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວນີ້ບໍ່ແມ່ນຄວາມກັງວົນກັບການນໍາໃຊ້ປານກາງແຕ່ອາດຈະເປັນບັນຫາກັບການກິນຫຼາຍເກີນໄປ.
5. ປະຕິກິລິຍາກັບຢາ
ຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ: ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວສາມາດເພີ່ມຜົນກະທົບຂອງຢາປິ່ນປົວພະຍາດເບົາຫວານ, ອາດຈະເຮັດໃຫ້ hypoglycemia. ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕິດຕາມລະດັບນ້ ຳ ຕານຢ່າງໃກ້ຊິດແລະປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບເພື່ອປັບປະລິມານຢາທີ່ ເໝາະ ສົມ.
ການໃຊ້ຢາຊະນິດອື່ນ: ອາດມີປະຕິກິລິຍາກັບຢາຊະນິດອື່ນ, ສະນັ້ນ ຄວນປຶກສາແພດກ່ອນເລີ່ມການເສີມ, ໂດຍສະເພາະການກິນຢາອື່ນຕາມໃບສັ່ງແພດ ຫຼື ຢາເກີນຂອບເຂດ.
6. ການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກ
ຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພ: ມີການຄົ້ນຄວ້າຈໍາກັດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ອາຫານເສີມຖ້າທ່ານຖືພາຫຼືໃຫ້ນົມລູກ.
7. ຂໍ້ຄວນລະວັງທົ່ວໄປ
ເງື່ອນໄຂທາງການແພດ: ບຸກຄົນທີ່ມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດເຊັ່ນ: ພະຍາດກະເພາະລໍາໄສ້ຫຼືພະຍາດເບົາຫວານ, ຄວນປຶກສາແພດກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວ.
ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະລິມານຕໍ່າ: ເພື່ອຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງຜົນຂ້າງຄຽງ, ຄວນເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍປະລິມານຕ່ໍາແລະຄ່ອຍໆເພີ່ມຂຶ້ນເມື່ອຮ່າງກາຍຂອງທ່ານປັບຕົວ.
Patch Test
ການທົດສອບອາການແພ້: ຖ້າທ່ານມັກຈະເປັນອາການແພ້, ພິຈາລະນາປະຕິບັດການທົດສອບ patch ກ່ອນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອາຫານເສີມຢ່າງກວ້າງຂວາງເພື່ອຮັບປະກັນວ່າທ່ານບໍ່ມີປະຕິກິລິຍາທາງລົບ.
● ຄວນສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງສີຂາວກິນກ່ອນຫຼືຫຼັງອາຫານ?
ເພື່ອປະສິດທິຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດ, ສານສະກັດຈາກຫມາກໄຂ່ຫຼັງຂາວຄວນໄດ້ຮັບການປະຕິບັດ 15-30 ນາທີກ່ອນອາຫານທີ່ມີຄາໂບໄຮເດດ. ໄລຍະເວລານີ້ອະນຸຍາດໃຫ້ສານສະກັດຈາກ inhibit enzyme alpha-amylase, ຫຼຸດຜ່ອນການຍ່ອຍອາຫານແລະການດູດຊຶມຂອງຄາໂບໄຮເດດແລະສະຫນັບສະຫນູນການຄຸ້ມຄອງນ້ໍາຫນັກແລະເປົ້າຫມາຍການຄວບຄຸມນ້ໍາຕານໃນເລືອດ. ປະຕິບັດຕາມຄໍາແນະນໍາປະລິມານສະເພາະທີ່ສະຫນອງໃຫ້ຢູ່ໃນປ້າຍຜະລິດຕະພັນຫຼືປຶກສາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບສໍາລັບຄໍາແນະນໍາສ່ວນບຸກຄົນ. ການກິນສານສະກັດຈາກອາຫານກ່ອນອາຫານສາມາດຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່, ສົ່ງເສີມຄວາມອີ່ມຕົວ, ແລະສະຖຽນລະພາບລະດັບນໍ້າຕານໃນເລືອດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນນອກຈາກນັ້ນທີ່ມີຄຸນຄ່າສໍາລັບອາຫານແລະຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີ.
● ກິນຖົ່ວຂາວທຸກມື້ບໍ?
ການກິນຖົ່ວຂາວທຸກໆມື້ສາມາດເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີແລະມີໂພຊະນາການ, ຍ້ອນວ່າພວກມັນຖືກບໍລິໂພກໃນລະດັບປານກາງແລະເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ. ຖົ່ວຂາວມີຄຸນປະໂຫຍດຫຼາຍຢ່າງຕໍ່ສຸຂະພາບ, ລວມທັງໂປຣຕີນສູງ ແລະ ເສັ້ນໄຍ, ວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດທີ່ຈຳເປັນ, ແລະ ຊ່ວຍບຳລຸງຫົວໃຈ ແລະ ຍ່ອຍອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະເອົາໃຈໃສ່ກັບບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະການພິຈາລະນາການດູດຊຶມສານອາຫານ. ຄ່ອຍໆເພີ່ມປະລິມານການກິນຂອງທ່ານ, ການກະກຽມຖົ່ວຢ່າງຖືກຕ້ອງ, ແລະການຮັບປະກັນອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍສາມາດຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານເພີດເພີນກັບຜົນປະໂຫຍດຂອງຖົ່ວຂາວໃນຂະນະທີ່ຫຼຸດຜ່ອນຂໍ້ບົກຜ່ອງທີ່ເປັນໄປໄດ້. ປຶກສາຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບສະເໝີຖ້າທ່ານມີເງື່ອນໄຂທາງການແພດສະເພາະ ຫຼືຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບອາຫານ.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-25-2024