ແມ່ນຫຍັງອໍຣິຊານໂນນ?
Oryzanol, ຕາມທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມ Gamma-oryzanol, ມີຢູ່ໃນນ້ໍາມັນເຂົ້າ (ນ້ໍາມັນ bran) ແລະເປັນສ່ວນປະສົມຂອງ esters ອາຊິດ ferulic ທີ່ມີ triterpenoids ເປັນອົງປະກອບຕົ້ນຕໍ. ມັນສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນເຮັດຫນ້າທີ່ຂອງລະບົບປະສາດອັດຕະໂນມັດແລະສູນກາງ endocrine ຂອງ diencephalon, ສາມາດປັບການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດອັດຕະໂນມັດ, ຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຜິດປົກກະຕິຂອງການດຸ່ນດ່ຽງຂອງ endocrine, ແລະປັບປຸງອາການຂອງຄວາມຜິດປົກກະຕິທາງຈິດແລະປະສາດ. ມັນຍັງມີຫນ້າທີ່ທາງກາຍະພາບຫຼາຍຢ່າງເຊັ່ນ: ຫຼຸດໄຂມັນໃນເລືອດ, ຫຼຸດໄຂມັນໃນຕັບ, ປ້ອງກັນການຜຸພັງຂອງ lipid, ແລະຕ້ານການຜຸພັງ. ນອກຈາກນັ້ນ, ມັນຍັງມີຜົນກະທົບຕໍ່ຕ້ານ arrhythmia ແລະສາມາດຫຼຸດຜ່ອນຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຂອງ myocardial ໂດຍການຄວບຄຸມການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດອັດຕະໂນມັດ.
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ ແລະທາງເຄມີຂອງ Oryzanol
ຄຸນສົມບັດທາງກາຍະພາບ:Oryzanol ແມ່ນສີຂາວຫາສີເຫຼືອງຈືດ, ຜົງ crystalline. ມັນບໍ່ລະລາຍໃນນ້ຳ ແຕ່ລະລາຍໃນສານລະລາຍອິນຊີສ່ວນໃຫຍ່. ຈຸດລະລາຍຂອງມັນແມ່ນປະມານ 135-140 ອົງສາ.
ໂຄງສ້າງທາງເຄມີ:Oryzanol ແມ່ນປະສົມຂອງ esters ຂອງອາຊິດ ferulic ແລະ sterols ພືດ, ຕົ້ນຕໍປະກອບດ້ວຍ cycloartenyl ferulate ແລະ 24-methylenecycloartanyl ferulate. ທາດປະສົມເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນມີຄວາມຮັບຜິດຊອບຕໍ່ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຂອງ oryzanol.
ຄວາມໝັ້ນຄົງ:Oryzanol ແມ່ນຂ້ອນຂ້າງຄົງທີ່ຕໍ່ກັບຄວາມຮ້ອນແລະການຜຸພັງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນນ້ໍາມັນປຸງແຕ່ງອາຫານແລະຜະລິດຕະພັນອາຫານ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນສາມາດຍ່ອຍສະຫຼາຍພາຍໃຕ້ການສໍາຜັດກັບອຸນຫະພູມສູງແລະແສງສະຫວ່າງທີ່ຍາວນານ.
ຜົນປະໂຫຍດແມ່ນຫຍັງອໍຣິຊານໂນນ ?
Oryzanol ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງຫຼາຍຢ່າງ, ເຖິງແມ່ນວ່າການຄົ້ນຄວ້າເພີ່ມເຕີມແມ່ນຈໍາເປັນເພື່ອເຂົ້າໃຈຜົນກະທົບຂອງມັນຢ່າງເຕັມທີ່. ບາງຜົນປະໂຫຍດທີ່ແນະນໍາຂອງ oryzanol ປະກອບມີ:
1. ການຄຸ້ມຄອງ Cholesterol:Oryzanol ໄດ້ຖືກສຶກສາສໍາລັບທ່າແຮງຂອງມັນເພື່ອຊ່ວຍຈັດການລະດັບ cholesterol, ໂດຍສະເພາະໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (LDL), ມັກຈະເອີ້ນວ່າ cholesterol "ບໍ່ດີ".
2. ຄຸນສົມບັດ Antioxidant:Oryzanol ສະແດງໃຫ້ເຫັນກິດຈະກໍາ antioxidant, ເຊິ່ງສາມາດຊ່ວຍປົກປ້ອງຈຸລັງຈາກຄວາມເສຍຫາຍ oxidative ທີ່ເກີດຈາກຮາກຟຣີ. ຊັບສິນນີ້ແມ່ນມີຄວາມສໍາຄັນຕໍ່ສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນຜົນປະໂຫຍດທີ່ເປັນໄປໄດ້ຂອງມັນ.
3. ສຸຂະພາບກະເພາະອາຫານ:ການຄົ້ນຄວ້າບາງຢ່າງແນະນໍາວ່າ oryzanol ສາມາດມີຜົນຕໍ່ການປ້ອງກັນຂອງກະເພາະອາຫານ, ມີທ່າແຮງທີ່ຈະສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບກະເພາະອາຫານແລະຫຼຸດຜ່ອນຄວາມສ່ຽງຂອງພະຍາດກະເພາະອາຫານ.
4. ສຸຂະພາບຜິວໜັງ:Oryzanol ແມ່ນໃຊ້ໃນບາງຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວໜັງເພື່ອຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ ແລະ ປ້ອງກັນຜິວທີ່ອາດມີ. ມັນສາມາດຊ່ວຍປັບປຸງສີຜິວແລະໂຄງສ້າງແລະປ້ອງກັນຄວາມກົດດັນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
5. ອາການປວດປະຈຳເດືອນ:ມີຫຼັກຖານບາງຢ່າງທີ່ແນະນໍາວ່າ oryzanol ສາມາດຊ່ວຍບັນເທົາອາການບາງຢ່າງທີ່ກ່ຽວຂ້ອງກັບການຫມົດປະຈໍາເດືອນ, ເຊັ່ນ: ຮ້ອນກະພິບແລະຄວາມກັງວົນ, ເຖິງແມ່ນວ່າຈະຕ້ອງມີການຄົ້ນຄວ້າຕື່ມອີກໃນຂົງເຂດນີ້.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກຂອງແມ່ນຫຍັງອໍຣິຊານໂນນ ?
Oryzanol ມີຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງຄໍາຮ້ອງສະຫມັກໃນທົ່ວອຸດສາຫະກໍາທີ່ແຕກຕ່າງກັນເນື່ອງຈາກຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບທີ່ມີທ່າແຮງແລະຄຸນສົມບັດທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ບາງສ່ວນຂອງການນໍາໃຊ້ຂອງ oryzanol ປະກອບມີ:
1. ອຸດສາຫະກໍາອາຫານ:Oryzanol ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະທໍາມະຊາດໃນຜະລິດຕະພັນອາຫານເພື່ອຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາແລະຮັກສາຄຸນນະພາບຂອງຜະລິດຕະພັນ. ມັນມັກຈະຖືກເພີ່ມໃສ່ນ້ໍາມັນປຸງອາຫານ, ມາກາຣີນ, ແລະອາຫານທີ່ມີໄຂມັນອື່ນໆເພື່ອປ້ອງກັນການຜຸພັງແລະ rancid.
2. ຢາ:Oryzanol ຖືກນໍາໃຊ້ໃນບາງສູດຢາສໍາລັບຜົນກະທົບທີ່ອາດມີການຫຼຸດລົງ cholesterol ແລະບົດບາດຂອງມັນໃນການສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບ cardiovascular.
3. ເຄື່ອງສຳອາງ ແລະ ຜິວໜັງ:Oryzanol ຖືກ ນຳ ໃຊ້ໃນຜະລິດຕະພັນດູແລຜິວ ໜັງ ເພື່ອປົກປ້ອງຜິວ ໜັງ ແລະຄຸນສົມບັດປ້ອງກັນ. ມັນອາດຈະຖືກລວມຢູ່ໃນຄຣີມ, ໂລຊັນ, ແລະຄີມກັນແດດເພື່ອຊ່ວຍປັບປຸງສຸຂະພາບຂອງຜິວຫນັງແລະປ້ອງກັນຄວາມກົດດັນຕໍ່ສິ່ງແວດລ້ອມ.
4. ອາຫານສັດ:ບາງຄັ້ງ Oryzanol ໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນອາຫານສັດເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບໂດຍລວມແລະສະຫວັດດີການຂອງສັດລ້ຽງ.
5. ໂພຊະນາການ ແລະ ອາຫານເສີມ:Oryzanol ຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນການເສີມອາຫານແລະ nutraceuticals ເປົ້າຫມາຍເພື່ອສະຫນັບສະຫນູນສຸຂະພາບຫົວໃຈ, ການຄຸ້ມຄອງລະດັບ cholesterol, ແລະການສົ່ງເສີມການສະຫວັດດີການໂດຍລວມ.
ຜົນກະທົບຂ້າງຄຽງຂອງແມ່ນຫຍັງອໍຣິຊານໂນນ ?
Oryzanol ໂດຍທົ່ວໄປແມ່ນຖືວ່າປອດໄພສໍາລັບການບໍລິໂພກແລະການໃຊ້ຢາ, ແລະມັນໄດ້ຮັບການຍອມຮັບຈາກບຸກຄົນສ່ວນໃຫຍ່. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບອາຫານເສີມຫຼືຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດ, ມີທ່າແຮງສໍາລັບຜົນຂ້າງຄຽງ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ໃຊ້ໃນປະລິມານສູງຫຼືປະສົມປະສານກັບຢາບາງຊະນິດ. ບາງຜົນຂ້າງຄຽງທີ່ເປັນໄປໄດ້ແລະການພິຈາລະນາປະກອບມີ:
1. ອາການແພ້: ບາງຄົນອາດຈະແພ້ຢາໂອຣີຊານອລ, ເຊິ່ງເຮັດໃຫ້ເກີດອາການຕ່າງໆເຊັ່ນ: ຜື່ນຕາມຜິວໜັງ, ອາການຄັນ, ຫຼືບັນຫາທາງເດີນຫາຍໃຈ. ຖ້າທ່ານມີອາການແພ້ຕໍ່ເຂົ້າຫຼືເມັດພືດອື່ນໆ, ມັນເປັນສິ່ງ ສຳ ຄັນທີ່ຈະຕ້ອງລະມັດລະວັງໃນການ ນຳ ໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານ Oryzanol.
2. ບັນຫາກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ: ໃນບາງກໍລະນີ, ປະລິມານສູງຂອງອໍຣິຊານອລອາດຈະເຮັດໃຫ້ເກີດຄວາມບໍ່ສະດວກໃນການຍ່ອຍອາຫານ, ເຊັ່ນ: ກະເພາະອາຫານ ຫຼືຖອກທ້ອງ. ມັນແນະນໍາໃຫ້ປະຕິບັດຕາມປະລິມານທີ່ແນະນໍາແລະຕິດຕາມການຕອບສະຫນອງຂອງຮ່າງກາຍຂອງທ່ານໃນເວລານໍາໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້.
3. ປະຕິສໍາພັນກັບຢາ: ມີຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງປະຕິສໍາພັນລະຫວ່າງ oryzanol ກັບຢາບາງຊະນິດ. ຖ້າທ່ານກໍາລັງກິນຢາຕາມໃບສັ່ງແພດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຢາທີ່ມີຜົນກະທົບຕໍ່ລະດັບ cholesterol ຫຼືການກ້າມເລືອດ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນທີ່ມີສານ oryzanol.
4. ການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກ: ມີການຄົ້ນຄວ້າຈໍາກັດກ່ຽວກັບຄວາມປອດໄພຂອງ oryzanol ໃນລະຫວ່າງການຖືພາແລະການໃຫ້ນົມລູກ. ມັນດີທີ່ສຸດທີ່ຈະປຶກສາກັບຜູ້ໃຫ້ບໍລິການດ້ານສຸຂະພາບກ່ອນທີ່ຈະໃຊ້ຜະລິດຕະພັນເຫຼົ່ານີ້ຖ້າທ່ານຖືພາຫຼືການພະຍາບານ.
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜະລິດຕະພັນທໍາມະຊາດໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະນໍາໃຊ້ອໍຣິຊານອລຢ່າງມີຄວາມຮັບຜິດຊອບ ແລະປຶກສາຫາລືກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບ, ໂດຍສະເພາະຖ້າທ່ານມີສະພາບສຸຂະພາບທີ່ຕິດພັນ ຫຼືກຳລັງກິນຢາ.
ຄໍາຖາມທີ່ກ່ຽວຂ້ອງທ່ານສາມາດສົນໃຈ:
ເຮົາສາມາດກິນນ້ຳມັນ bran ໄດ້ທຸກມື້ໄດ້ບໍ?
ແມ່ນແລ້ວ, ນ້ ຳ ມັນ bran ສາມາດບໍລິໂພກເປັນສ່ວນ ໜຶ່ງ ຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນ. ມັນໄດ້ຖືກພິຈາລະນາເປັນນ້ໍາມັນປຸງອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບດີເນື່ອງຈາກຈຸດຄວັນໄຟສູງແລະໂປຣໄຟລ໌ອາຊິດໄຂມັນທີ່ເປັນປະໂຫຍດ. ນ້ ຳ ມັນ bran ແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນໄຂມັນ monounsaturated ແລະ polyunsaturated, ແລະມັນມີທາດປະສົມເຊັ່ນ oryzanol ທີ່ອາດຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານສຸຂະພາບ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສ່ວນປະກອບຂອງອາຫານໃດກໍ່ຕາມ, ຄວາມປານກາງແມ່ນສໍາຄັນ, ແລະມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະພິຈາລະນາການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ໂດຍລວມແລະຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງອາຫານ. ຖ້າທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສຸຂະພາບສະເພາະຫຼືຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານ, ມັນແນະນໍາໃຫ້ປຶກສາກັບຜູ້ຊ່ຽວຊານດ້ານສຸຂະພາບຫຼືນັກອາຫານທີ່ລົງທະບຽນ.
Oryzanol ດີຕໍ່ຫົວໃຈບໍ?
Oryzanol ໄດ້ຖືກສຶກສາສໍາລັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ມີທ່າແຮງຂອງມັນສໍາລັບສຸຂະພາບຂອງຫົວໃຈ. ມັນເຊື່ອວ່າມີຄຸນສົມບັດທີ່ສາມາດຊ່ວຍຈັດການລະດັບ cholesterol, ໂດຍສະເພາະໂດຍການຫຼຸດຜ່ອນ cholesterol lipoprotein ທີ່ມີຄວາມຫນາແຫນ້ນຕ່ໍາ (LDL), ເຊິ່ງມັກຈະເອີ້ນວ່າ cholesterol "ບໍ່ດີ". ນອກຈາກນັ້ນ, oryzanol ສະແດງໃຫ້ເຫັນກິດຈະກໍາ antioxidant, ເຊິ່ງເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບສຸຂະພາບ cardiovascular ໂດຍລວມ.
ອາຫານໃດທີ່ອຸດົມສົມບູນອໍຣິຊານອລ ?
ອາຫານທີ່ອຸດົມໄປດ້ວຍ oryzanol ປະກອບມີ:
1. ນ້ຳມັນ Bran: ນ້ຳມັນນີ້ແມ່ນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງ oryzanol, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນວິທີທີ່ສະດວກໃນການລວມເອົາສານປະສົມນີ້ເຂົ້າໃນອາຫານຂອງທ່ານ.
2. ເສັ້ນເຂົ້າເປືອກ: ຊັ້ນນອກຂອງເມັດເຂົ້າ, ເອີ້ນວ່າເຂົ້າເປືອກ, ມີສານໂອຣິຊານອລ. ມັນສາມາດພົບເຫັນຢູ່ໃນບາງຜະລິດຕະພັນເຂົ້າເມັດທັງຫມົດ.
3. ເຂົ້າບາເລ: ເຂົ້າບາເລເປັນເມັດພືດອີກອັນໜຶ່ງທີ່ມີສານໂອຣິຊານອລ, ສະນັ້ນ ລວມທັງເຂົ້າບາເລໃນອາຫານຂອງທ່ານສາມາດໃຫ້ສານປະກອບນີ້ຈໍານວນໜຶ່ງ.
ອາຫານເຫຼົ່ານີ້ສາມາດເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງອາຫານທີ່ສົມດູນແລະສາມາດປະກອບສ່ວນເຂົ້າໃນການໄດ້ຮັບສານ oryzanol.
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-12-2024
