ຜົງໄຂ່ແດງ 99% ຜົງທາດໂປຼຕີນຈາກທໍາມະຊາດແຫ້ງທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ, ຜະລິດຈາກໄຂ່ສົດ, pasteurized, Smoothies, ບໍ່ແມ່ນ GMO, ບໍ່ມີສານເສບຕິດ
ລາຍລະອຽດຜະລິດຕະພັນ:
ຜົງໄຂ່ແດງ ໝາຍ ເຖິງຜະລິດຕະພັນແປ້ງທີ່ເຮັດໂດຍການແຍກແລະປຸງແຕ່ງສ່ວນ yolk ຂອງໄຂ່. ຜົງໄຂ່ແດງມັກຈະຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ. ຜົງໄຂ່ແດງສາມາດໃຊ້ໃນເຄື່ອງອົບ, ເຂົ້າຈີ່, ເຄັກ, ເຂົ້າ ໜົມ ປັງແລະຜະລິດຕະພັນເຂົ້າ ໜົມ ປັງອື່ນໆ, ແລະຍັງສາມາດ ນຳ ໃຊ້ເຂົ້າໃນການເຮັດ mayonnaise, ເຂົ້າຈີ່ໄຂ່ແດງແລະອາຫານອື່ນໆ. ໂດຍທົ່ວໄປ, ຜົງໄຂ່ແດງເປັນວັດຖຸດິບປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ສະດວກແລະຫລາກຫລາຍ. ເມື່ອນໍາໃຊ້, ຜົງໄຂ່ແດງສາມາດເພີ່ມໃນປະລິມານທີ່ເຫມາະສົມຕາມຄວາມຕ້ອງການຂອງການປຸງແຕ່ງອາຫານເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດແລະຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານ.
ຟັງຊັນ:
ຜົງໄຂ່ແດງມີຫນ້າທີ່ດັ່ງຕໍ່ໄປນີ້:
1. ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ: ໄຂ່ແດງໄຂ່ມຸກອຸດົມໄປດ້ວຍໂປຣຕີນ, ໄຂມັນ, ແຮ່ທາດ ແລະ ວິຕາມິນຕ່າງໆ ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການຂອງອາຫານໄດ້.
2.Flavoring: ຜົງໄຂ່ແດງສາມາດເພີ່ມໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດຂອງອາຫານ, ເຮັດໃຫ້ມັນອຸດົມສົມບູນແລະແຊບຫຼາຍ.
3. ງ່າຍຕໍ່ການເກັບຮັກສາແລະນໍາໃຊ້: ຜົງໄຂ່ແດງແມ່ນງ່າຍທີ່ຈະເກັບຮັກສາແລະນໍາໃຊ້, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເຮັດຕູ້ເຢັນ, ແລະສະດວກສໍາລັບການນໍາໃຊ້ໃນການອົບຫຼືປຸງແຕ່ງອາຫານ.
4. ທົດແທນໄຂ່ແດງສົດ: ໃນການອົບ ຫຼືການປຸງແຕ່ງອາຫານບາງອັນ, ໄຂ່ແດງຜົງໄຂ່ແດງສາມາດທົດແທນໄຂ່ແດງສົດໄດ້, ສະຫນອງການປະຕິບັດການປຸງແຕ່ງທີ່ສະດວກກວ່າແລະຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາອາຫານ. ຫນ້າທີ່ເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ຜົງໄຂ່ແດງເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານແລະການອົບ.
ຄໍາຮ້ອງສະຫມັກ:
ຜົງໄຂ່ແດງເປັນສ່ວນປະກອບອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນອຸດສາຫະກໍາແລະຂົງເຂດທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ລວມທັງ:
1. ອຸດສາຫະກໍາປຸງແຕ່ງອາຫານ: ຜົງໄຂ່ແດງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອເຮັດ pastries, biscuits, ເຂົ້າຈີ່, cakes ແລະຜະລິດຕະພັນ baked ອື່ນໆ, ເຊັ່ນດຽວກັນກັບເຄື່ອງປຸງ, mayonnaise ແລະອາຫານອື່ນໆ.
2. ອຸດສາຫະກຳບໍລິການອາຫານ: ພໍ່ຄົວໃນອຸດສາຫະກຳຈັດອາຫານ ແລະ ໂຮງແຮມ ມັກຈະໃຊ້ຜົງໄຂ່ແດງເປັນເຄື່ອງປຸງ ເພື່ອເພີ່ມກິ່ນຫອມ ແລະ ລົດຊາດຂອງອາຫານ.
3. ອຸດສາຫະກໍາຂາຍຍ່ອຍອາຫານ: ຜົງໄຂ່ແດງຍັງຖືກຂາຍຢູ່ໃນຮ້ານສັບພະສິນຄ້າ, ຮ້ານຂາຍອາຫານແລະຊ່ອງທາງຂາຍຍ່ອຍອື່ນໆເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງການອົບແລະປຸງແຕ່ງອາຫານໃນເຮືອນ.
4. ອຸດສາຫະກໍາການແພດແລະການດູແລສຸຂະພາບ: ຜົງໄຂ່ແດງແມ່ນອຸດົມສົມບູນໃນສານອາຫານແລະຍັງຖືກນໍາໃຊ້ເປັນສ່ວນປະກອບໃນບາງຜະລິດຕະພັນທາງການແພດແລະສຸຂະພາບ.
ຜະລິດຕະພັນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງ:
ໂຮງງານ Newgreen ຍັງສະໜອງໂປຣຕີນດັ່ງນີ້:
ເລກ | ຊື່ | ຂໍ້ມູນຈໍາເພາະ |
1 | ແຍກທາດໂປຼຕີນຈາກ Whey | 35%, 80%, 90% |
2 | ທາດໂປຼຕີນຈາກ Whey ເຂັ້ມຂຸ້ນ | 70%, 80% |
3 | ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວ | 80%, 90%, 95% |
4 | ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າ | 80% |
5 | ທາດໂປຼຕີນຈາກເຂົ້າສາລີ | 60%-80% |
6 | Soy Isolate ທາດໂປຼຕີນ | 80%-95% |
7 | ທາດໂປຼຕີນຈາກເມັດ sunflower | 40%-80% |
8 | ທາດໂປຼຕີນຈາກ walnut | 40%-80% |
9 | ທາດໂປຼຕີນຈາກແກ່ນ Coix | 40%-80% |
10 | ທາດໂປຼຕີນຈາກເມັດຜັກ | 40%-80% |
11 | ຜົງໄຂ່ຂາວ | 99% |
12 | a-lactalbumin | 80% |
13 | ຜົງ globulin ໄຂ່ແດງ | 80% |
14 | ຜົງນົມແກະ | 80% |
15 | ຜົງ colostrum bovine | IgG 20%-40% |